A África e suas Religiões; O Princípio da Vida; As Religiões Ancestrais e os Cultos Domésticos; África e o Cristianismo Copta; A África e o Islamismo; O Panteão Yorubá A Religiosidade na Diáspora Atlântica; As Irmandades Católicas no Brasil; O Vodu do Haiti; O Candomblé e a Umbanda no Brasil.

Escravidão: Trabalho e Liberdade; África, Africanos e o Escravismo Colonial; Escravidão na África.

Questão Racial: Africanidade e Democracia; A Cultura Negra No Brasil: As Diferentes Representações da Africanidade; Os Anos 80. Novas Perspectivas para a Brasilidade e para a Africanidade.

Exclusão e Inclusão Social; A Escola e seus Sujeitos; Relações Raciais, Condicionantes Socioculturais; Paulo Freire, Movimentos Sociais e Educação Popular; Ética e Cidadania.

Entendendo a Antropologia; Formação do Sujeito Brasileiro – As Nossas Raízes; Migrações – Foco no Brasil; Etnia, Raça e Multiculturalismo; Quilombolas; Populações Indígenas; Revisitando a História das Religiões Africanas.

O Ensino Superior no Brasil. A Universidade na Sociedade. Legislação da Educação Superior. A Prática Docente no Contexto da LDB (Lei n.º 9.394/96). As Teorias Pedagógicas. A Didática: definição e importância no ensino superior. Planejamento do ensino. Elaboração de planos de Ensino e Prática Docente. Avaliação Educacional. Ambiente Virtual de Aprendizagem e Tecnologias para o Ensino. Interações em Sala de Aula EAD e Presencial: O Papel dos Professores e dos Alunos.